Как мы уже знаем из третьей части, баня – это место четырех стихий: огня, воды, воздуха и земли. Земля здесь объединяет несколько элементов – камень, дерево и металл. Каменка и кирпичная печь - представители камня. Металлическая печь и емкости для воды – представители металла. А дерево представлено во всем остальном - это и сам деревянный сруб для бани, полы, обивка стен, скамейки, деревянные полки, которые изготавливали непременно из осины, способной вытягивать всю хворь, дежки, ковши и шайки, поленья для печи (только березовые или дубовые, поскольку осина, сосна и ель для растопки не подходят), а также «живое» дерево – банные веники.
Ценность веника
Веник для бани – это исконно русское изобретение. Его используют для нескольких целей:
- 1Во-первых, им нагоняют горячий воздух к коже, увеличивая прогрев и ускоряя потоотделение и движение крови.
- 2Во-вторых, из него получают водные вытяжки биологически активных веществ, которыми поддают на раскаленные камни для создания пара.
- 3В-третьих, на листочках веников выделяются целебные соки, которые при соприкосновении с кожей смачивают ее.
- 4В-четвертых, эфирные масла, содержащиеся в листьях, распространяются в воздухе, нейтрализуя патологичные бактерии в органах дыхания, ускоряя обмен веществ и улучшая состояние кожи.
- 5В-пятых, но не в последних, веник – исключительный массажер. Он, как мягкое опахало, нагнетающее горячий пар к коже, может касаться нежно и поверхностно. Прикладывая нагретый от долгого вращения над головой веник на почки и позвоночник, получаем эффект стоун-массажа.
Его можно смочить в холодной воде и побрызгать на разгоряченное тело, создавая контрастный душ. А можно приложить силу и без фанатизма, но контактно похлопать парильщика. Без веника – баня превращается в простую помывку. Попарившись от души, человек долго чувствует прилив бодрости, настроения, сил и здоровья. Не даром говорят, «в бане веник дороже денег».
Заготовка
Этот процесс имеет свои строгие правила. Например, Березовые веники резали до распускания сережки, до Троицы. Считается, что в это время лист уже созрел и не будет сворачиваться в трубочку. На заготовку выходят рано утром, в полнолуние и нечетный день. Выбирают молодые высокие березки, стоящие на солнечных опушках леса. Нельзя ломать веник с березы, у которой два корня, которая претерпела пожар или выглядит нездорово.
Чтобы деревья не страдали, с каждого срезают лишь несколько веток, из середины березы, «хлысты» при этом не берут. Ветки обязательно должны быть с двумя-тремя развилками для пышности, длиной 40-50 см. Желательно, чтобы листочки на них были маленькие, для густоты будущего веника.
Чтобы деревья не страдали, с каждого срезают лишь несколько веток, из середины березы, «хлысты» при этом не берут. Ветки обязательно должны быть с двумя-тремя развилками для пышности, длиной 40-50 см. Желательно, чтобы листочки на них были маленькие, для густоты будущего веника.
Дубовые ветки срезают с июня по август с деревьев, растущих в тенистых местах – там больше листьев, они крепче держатся и не опадают. В целом, общее правило заготовки веток - срезать их тогда, когда лист на деревьях вызреет.
Кроме этих самых распространенных деревьев веники делают еще и из липы, ольхи, осины, сливы, малины, сосны, можжевельника, эвкалипта, конопли, по возможности добавляя к венику лекарственные травы. Веники делают из монокультуры, а знатоки вяжут веники, сочетая различные растения с учетом их лечебных свойств. Березовый веник, к примеру, хорошо очищает кожу от угревой сыпи, ускоряет заживление ран и ссадин. Дубовый веник делает жирную кожу мягкой и снимает воспаления. Аромат дубовых листьев успокаивает нервы, не дает повышаться артериальному давлению. Липовые веники помогают при головной боли, улучшают работу почек, ускоряют потоотделение, изгоняют простуду. Пижма возбуждает нервную систему, действует тонизирующее. Можжевельник полезен при остеохондрозе и болях в суставах и позвоночнике. Справиться с хроническим радикулитом помогает крапива. Ивовый веник благотворно влияет на кожу и считается женским веником.
Опытные парильщики за баню пользуют два или три веника из разных растений. Например, очень популярно следующее сочетание: береза, дуб и можжевельник. Березовый веник используется в начале парения для раскрытия пор, дубовый – для усиления потоотделения и улучшения качества кожи, можжевеловый – для мягкого массажа, улучшающего кровообращение, и создания ингаляции с хвойным ароматом.
Кроме этих самых распространенных деревьев веники делают еще и из липы, ольхи, осины, сливы, малины, сосны, можжевельника, эвкалипта, конопли, по возможности добавляя к венику лекарственные травы. Веники делают из монокультуры, а знатоки вяжут веники, сочетая различные растения с учетом их лечебных свойств. Березовый веник, к примеру, хорошо очищает кожу от угревой сыпи, ускоряет заживление ран и ссадин. Дубовый веник делает жирную кожу мягкой и снимает воспаления. Аромат дубовых листьев успокаивает нервы, не дает повышаться артериальному давлению. Липовые веники помогают при головной боли, улучшают работу почек, ускоряют потоотделение, изгоняют простуду. Пижма возбуждает нервную систему, действует тонизирующее. Можжевельник полезен при остеохондрозе и болях в суставах и позвоночнике. Справиться с хроническим радикулитом помогает крапива. Ивовый веник благотворно влияет на кожу и считается женским веником.
Опытные парильщики за баню пользуют два или три веника из разных растений. Например, очень популярно следующее сочетание: береза, дуб и можжевельник. Березовый веник используется в начале парения для раскрытия пор, дубовый – для усиления потоотделения и улучшения качества кожи, можжевеловый – для мягкого массажа, улучшающего кровообращение, и создания ингаляции с хвойным ароматом.
Вяжем веники
На один веник берут столько веток, чтобы ручка была не толще 5 см, потому что большим и тяжелым пользоваться неудобно. Веник состоит из двух плоских частей - чем площе, тем лучше.
Боковые ветки, которые торчат, отделяют от главной ветки. Далее складывают плоский веер, чтобы получилось опахало, а не шар и не цилиндр. Складывается веер сверху вниз по нисходящей, как чешуя. Сначала составляют кромку веника, а потом по мере убывания длины прикладывают следующие ветки, как черепицу. Ветки выпуклой стороной кладут друг на друга, чтобы они пружинили. Следить за тем, чтобы голые стебли не торчали, а одеревенелые части были спрятаны. Длина опахала – примерно, полторы ладони. Заканчивают обкладывать веер мелкими веточками, которые были обрезаны вначале. Собирая ветки вместе, несколько раз его, встряхнув, переворачивают, чтобы он был ровным, плотным, кудрявым и красивым.
Когда опахало готово, с другой стороны веника прикладывают такой же веер накрест, под 90 градусов. Перевязывают перекрестие прочным синтетическим шпагатом, после чего складывают обе половины как они должны лежать. Ближе к веткам туго завязывают вторым куском шпагата, оставляя концы для соединения двух веников в пару. Лишнюю длину рукоятки обрезают или отрубают топором.
Свежие веники укладывают на плоскость (фанеру, доски, картон) и прижимают гнетом на два дня, время от времени переворачивая их. Затем их связывают парами и подвешивают в тени, на сквозняке, например, на чердаке для просушки. Когда листья у них станут ломкими, на каждом венике затягивают ослабленную первичную вязку и отправляют на хранение.
Свежие веники укладывают на плоскость (фанеру, доски, картон) и прижимают гнетом на два дня, время от времени переворачивая их. Затем их связывают парами и подвешивают в тени, на сквозняке, например, на чердаке для просушки. Когда листья у них станут ломкими, на каждом венике затягивают ослабленную первичную вязку и отправляют на хранение.
Хранение
Веник надо уметь сохранить, чтобы он не пересох, не заплесневел и не потерял тех лечебных свойств, которые были в его листьях на живом дереве. Это так же важно, как правильное хранение лекарственных трав. Способов хранения много. Чаще всего веники подвешивают на чердаке, иногда складывают в «стога» там же, некоторые закладывают веники в стог сена. Практичнее всего хранить веники завернутыми в бумагу, у которых свободна от бумаги только ручка, в картонной коробке. Веники укладывают в коробку плотно, но аккуратно, слоями.
Запаривание
Для использования веника в бане нужно его размочить. Способов заваривания веника также много:
- 1Накануне похода в баню веник замачивают на ночь в холодной воде, а непосредственно перед парилкой кладут в горячую воду. Делать это желательно в деревянной шайке. При этом важно не дать венику слишком перемокнуть, иначе его листья станут липкими.
- 2Ускоренный способ – окунуть веник в воду и, медленно поворачивая, прогреть его на каменке.
- 3Если веник в процессе хранения пересох, то его обливают 2-3 раза кипятком, а затем на 10-15 минут опускают в тазик с горячей водой, накрыв другим тазиком. Чем горячее вода, тем быстрее веник придет в норму.
- 4Распарить веник в кипятке в течение 5 минут, а затем выдержать его столько же в холодной воде.
Из гигиенических соображений веник используют не более, чем для двоих-четверых человек. Вся польза от веника достигается в день первого его размачивания. Пользоваться «опарышами» не имеет никакого смысла, поэтому сжигайте и выбрасывайте веники безжалостно сразу после бани.
